周口市食品药品监管局大力推进服务型行政执法建设,采取多种措施普及食品安全知识,全力保障人民群众餐饮食品安全。一是提升行政服务水平。对申请办理许可业务的餐饮服务单位,根据其特点,主动对接,积极做好监管和服务。二是加强从业人员培训。为餐饮服务单位提供法律、法规和政策咨询,引导其完善各类食品安全规章制度,合法经营、创品牌、保安全。加强对其负责人、食品安全管理人员及从业人员相关法律、法规、制度、规范的培训。三是开展示范创建工作。开展以“诚实守信,优质服务”为主题的“信用体系建设诚信企业”创建活动。通过申请、评定、公示等程序,今年5月对该市50家餐饮服务单位授予“周口市餐饮服务诚信示范单位称号”。同时,实施餐饮服务单位量化分级管理,结合量化考核结果,将餐饮服务单位分为优秀、良好、一般三个等级,引导企业诚信、规范发展。